CUCINA

PROGRAMMA CORSO DI CUCINA 2016

ANTIPASTI A NATALE

LUNEDI’ 07 NOVEMBRE 2016 dalle ore 09.30 alle 12.30          OPPURE

MARTEDI’ 08 NOVEMBRE dalle ore 17.00 alle 20.00

ALBERO DI SALMONE E SPINACI

RAVIOLO DI SFOGLIA CON COTECHINO E LENTICCHIE

STELLE BRISEE AI FUNGHI

PRIMI PIATTI A NATALE

LUNEDI’ 14 NOVEMBRE dalle ore 09.30 alle 12.30        OPPURE

MARTEDI’ 15 NOVEMBRE dalle ore 17.00 alle 20.00

RAVIOLI STELLA ALLA FARINA DI CASTAGNA

GNOCCHI BICOLORI AL SUGO DI NOCI

RAVIOLI VERDI TREVIGIANI CON SALSA AL GORGONZOLA

SECONDI PIATTI A NATALE

LUNEDI’ 21 NOVEMBRE dalle ore 09.30 alle 12.30      OPPURE

MARTEDI’ 22 NOVEMBRE dalle ore 17.00 alle 20.00

ROTOLINI DI POLLO IMBOTTITI

ORATA IN CROSTA DI ZUCCHINE

PETTO DI TACCHINO CON CIPOLLINE E CASTAGNE

CUCINA TRIESTINA PER LE FESTE

LUNEDI’ 28 NOVEMBRE dalle ore 09.30 alle 12.30       OPPURE

MARTEDI’ 29 NOVEMBRE dalle ore 17.00 alle 20.00

LIPTAUER

STRUCOLO DE SPINAZE IN STRAZA

GOULASCH 

DOLCI DELLA TRADIZIONE

LUNEDI’ 05 DICEMBRE dalle ore 09.30 alle 12.30       OPPURE

MARTEDI’ 06 DICEMBRE dalle ore 17.00 alle 20.00

PRESNITZ

FRITTOLE CON RICOTTA

PAN BRIOSCHE ALLA NUTELLA

PER I REGALI DI NATALE

LUNEDI’ 12 DICEMBRE dalle ore 09.30 alle 12.30       OPPURE

MARTEDI’ 13 DICEMBRE dalle ore 17.00 alle 20.00

BISCOTTI DI VETRO

CORONCINA DI BISCOTTI PORTAFORTUNA

SANDWICH DI NOCI

a fine lezione assaggi di quanto prodotto durante le dimostrazioni

si può prenotare anche la singola lezione – sconti su tutto il pacchetto del corso

per info e prenotazioni cell. 338 5681526  Angiolina